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Billet de Liliane

Anjou 2018 (1)
Billet de Liliane

Adieu 2017, bonjour 2018 !

2017 se termine avec les bons moments et les mauvais souvenirs. Comme d’habitude, nous espérons que l’année qui montre le bout de son nez sera meilleure.

Certes, nous ne sommes pas maîtres de tous les aléas qui peuvent nous arriver. C’est toutefois à nous de voir le verre à moitié plein ou à moitié vide. En la matière, j’espère bien que 2018 sera une belle année pour le vignoble de l’Anjou. Nos vignerons ont malheureusement des soucis avec Dame Nature depuis quelques années. Entre le gel, la grêle, la sécheresse, rien ne leur a été épargné. Peut-être l’invasion de sauterelles ! Les millésimes se suivent et ne se ressemblent pas. Parions sur 2018 pour en être un fameux !

Et puis,  en 2018, question gastronomie angevine, je mettrai à l’honneur la Gouline.  En ce mois de décembre, elle est devenue le plat emblématique de l’Anjou. Alors certes, une spécialité ne se décrète pas. Si nous nous l’approprions et lui faisons une place sur nos tables, parions que la Gouline marquera les papilles d’ici et d’ailleurs.

On a fait notre première Gouline, le plat angevin de l’année

Je n’oublie pas ma recette de fricassée de poulet au Layon dont une version est arrivée troisième du concours sur les 75 recettes présentées.  J’habite au cœur du vignoble des Coteaux du Layon. Cette recette est symbolique de mon territoire. C’est ma spécialité locale ! Je vous dévoilerai la recette bientôt.

Je vous souhaite une merveilleuse année 2018 pleine de découvertes viticoles et gastronomiques, de grands et de petits bonheurs, entre amis et en famille. N’hésitez pas à vous laisser surprendre, à sortir des sentiers battus ! L’Anjou est la région rêvée. Elle arrive d’ailleurs en tête de celles où il fait bon vivre. Nous qui avons la chance d’y habiter, nous le savons bien. Venez nous rendre visite ! Laissez vous gagner par la douceur angevine ! Je suis sûre que vous n’aurez qu’une envie : revenir en Anjou ! Et, pour nous, ses habitants, y rester !

Crédits Photo : France.fr

Adieu 2017, bonjour 2018 ! was last modified: décembre 31st, 2017 by Liliane
31 décembre 2017 0 commentaires
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Billet de Liliane

Tourisme et Chambres d’hôtes en Anjou

Lancement du blog « Tourisme et Chambres d’hôtes en Anjou Val de Loire »

J’avais envie de vous parler de l’Anjou autrement. J’ai donc imaginé « Tourisme et chambres d’hôtes en Anjou Val de Loire ». Certes, j’évoque l’Anjou avec mes visiteurs hébergés dans mes chambres d’hôtes et mes gîtes. Je souhaitais le faire autrement pour ses richesses patrimoniales, culturelles et gastronomiques. Et aussi parler de mes coups de coeur et des évènements qui se déroulent au fil des jours, des semaines et des mois. Car iI se passe toujours quelque chose en Anjou !

Anjou, émotions…

L’Anjou, c’est aussi des paysages de vignes, de rivières, de bocages. Et de ce fleuve sauvage et majestueux,  la Loire. Ses couleurs changent au fil des jours et des saisons.  Grâce à elle, j’ai rencontré des mariniers et des pêcheurs, passionnés et passionnants,  jamais avares d’anecdotes et d’histoires. Sans oublier le Layon, auprès duquel je vis, plus modeste bien sûr ! Mais qui donne son nom à une vallée où la vigne nous offre de délicieux nectars : Coteaux du Layon, Chaume, Quarts de Chaume, Bonnezeaux pour n’évoquer que les moelleux et les liquoreux. Et l’Aubance, autre rivière, qui n’est pas égoïste non plus : Le Coteaux de l’Aubance est là pour en témoigner.  J’évoquerai nos confréries viticoles et gastronomiques dont les sorties toujours remarquées agrémentent nos fêtes locales. Elles sont certes la marque de tradition ancestrale. Mais elles savent s’inscrire dans le présent. Je vous parlerai aussi de mes collègues, propriétaires de maisons d’hôtes ou de gîtes. Nous partageons les mêmes valeurs d’accueil, de partage, de convivialité et la volonté de faire aimer l’Anjou. Vous trouverez ici également mes bonnes adresses de restaurants, de vignerons, de producteurs locaux. Tout ce qui fait de ma vie en Anjou un bonheur sans cesse renouvelé !

Je remercie Guillaume, mon fils pour sa patience, son expertise et ses conseils avisés, Canelle, ma fille, pour son coup d’oeil malicieux. Je remercie Harmonie, étudiante à l’Esthua qui m’a assistée dans la genèse de ce site pendant son stage au Clos. Je n’oublie pas Philippe Lebret, Terbel, supporter de la première heure et conseil en communication privilégié depuis les débuts de l’aventure du Clos des 3 Rois. Et évidemment Marc, mon mari sans qui rien n’aurait été possible.

Je donne rendez-vous aux amoureux de l’Anjou, aux curieux qui ne le connaissent pas encore et à tous ceux que cette belle région interpelle,

A bientôt, Liliane, #jaimelanjou

Tourisme et Chambres d’hôtes en Anjou was last modified: octobre 23rd, 2017 by Liliane
7 octobre 2017 0 commentaires
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À propos de moi

À propos de moi

Bonjour,

Après avoir vécu à Paris, en Normandie et en Lorraine, j’ai eu un coup de cœur pour l’Anjou il y a déjà 17 ans… Angevine d’adoption et Angevine par passion ! En 2004, j’ai ouvert ma maison d’hôtes, mes gîtes et ma salle de séminaires au cœur des Coteaux du Layon, le Clos des 3 Rois. Je partage mes passions du moment et de toujours avec mes hôtes au fil des jours et au gré des saisons. Ici, je les partagerai avec vous ! Ensemble, faisons connaître et rayonner l’Anjou car il le vaut bien ! #jaimelanjou Liliane

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